Martin Chudý

Recept na tradičný ražný (žitný) chlieb z kvásku

Vyrobte si vlastný tradičný kvások a pripravujte z neho najvýživnejší chlieb aký kedy môžete konzumovať. Naši predkovia konzumovali prevažne tento chlieb z veľmi kvalitnej, čerstvej a výživnej ražnej (žitnej) múky. …

5.12.2016 o 11:16 | Karma článku: 4,87 | Prečítané:  5365x | Diskusia: 11 príspevkov
Martin Chudý

5 „potravín“, ktoré by ste už nikdy nemali použiť pri výrobe dezertov

Viete, čo je to „nevedomá vražda“? Tak nazývam prípravu dezertov pre vlastnú rodinu, ktorá je paradoxne vykonávaná s láskou. „Nevedomými vrahmi“ sa v tomto prípade stávajú naše milujúce mamy a babky. Znie to tvrdo?…

3.11.2015 o 8:00 | Karma článku: 10,76 | Prečítané:  7633x | Diskusia: 34 príspevkov
Martin Chudý

Všetko, čo potrebujete vedieť o sacharidoch – kompletný sprievodca sacharidmi, 1. časť

Sacharidy, áno či nie? Podľa všeobecných výživových odporúčaní by sme mali všetci konzumovať vysokosacharidovú stravu (viac ako 60%) zloženú najmä z celozrnných obilnín, strukovín, zeleniny a ovocia. Je to však…

28.9.2015 o 11:00 | Karma článku: 6,21 | Prečítané:  2538x | Diskusia: 1 príspevok
Martin Chudý

Vyriešte problémy s nákupom pečivom raz a navždy

Vedeli ste, že konzumácia pečiva nemusí byť vhodná pre vaše zdravie? Konzumujete celozrnné výrobky v domnienke ich prospešnosti pre vaše zdravie? Viete správne skombinovať pečivo a viete, aké druhy by ste mali…

20.8.2012 o 14:57 | Karma článku: 10,98 | Prečítané:  17420x | Diskusia: 14 príspevkov
Martin Chudý

Ako by mali vyzerať vaše raňajky?

Aké jedlo by ste mali konzumovať na raňajky, aby ste získali dostatok energie do celého dňa? Ako by ste mali skombinovať vaše raňajky, aby vám dodali potrebné živiny? Aké funkcie by malo splniť vaše prvé denné jedlo…

2.8.2012 o 10:02 | Karma článku: 10,49 | Prečítané:  7334x | Diskusia: 17 príspevkov
Martin Chudý

Surové vajíčka s proteínom - video recept

Viete aké sú najzdravšie raňajky? Počuli ste už vôbec o nich? Čo vás prvé napadne pri pomyslení na surové vajíčka? Viete však ako ich skombinovať, aby z nich vzniklo delikátne jedlo, ktoré vášmu telu dodá obrovské…

6.6.2012 o 9:02 | Karma článku: 10,07 | Prečítané:  8986x | Diskusia: 18 príspevkov

Už ste čítali?