5 výhod minerálnych vôd + aké majú liečivé účinky? 2. časť

Autor: Martin Chudý | 23.5.2017 o 11:04 | Karma článku: 2,44 | Prečítané:  1180x

Pijete pravidelne minerálne a pramenité vody? V druhej časti som sa zameral na výhody a nevýhody týchto vôd, ich zdravotný účinok a vyhodnotil som aj svoj dotazník “Akú vodu pijete”. Čo uvoľňujú PET fľaše do vody? Čítajte ďalej.

Ak chcete vedieť, ako si vyberať minerálne a pramenité vody, prečítajte si prvú časť článku, ktorú nájdete tu

Týmto článkom uzatváram svoju 7-dielnu sériu článkov o vode. Všetky články nájdete tu.

Výhody a nevýhody minerálnych a pramenitých vôd

Všeobecne musím uznať, že minerálne a pramenité vody majú mnohé výhody a sú veľmi vhodnou voľbou nápoja. Za ich hlavné výhody považujem: 

  1. Obsahujú ľahko vstrebateľné minerály - hlavné minerály sú vápnik a horčík. Pri niektorých vodách aj sodík a iné minerály. Tieto minerály majú vysokú vstrebateľnosť a vstrebávajú sa postupne. Napríklad vápnik sa vstrebáva do krvi v množstve okolo 22 %, čo je podobné ako z mlieka (12). V prípade horčíka to môže byť až 60 %. Ak je voda konzumovaná mimo jedál, vstrebateľnosť minerálov sa zvyšuje. Takže tieto vody sú vhodný nápoj pre rehydratáciu organizmu napríklad po fyzickej aktivite. 
  2. Je to prírodný produkt - príroda nás obdarúva väčšinou výživnými potravinami a nápojmi. A v tomto prípade sa podľa mňa tiež nemýli. Akurát musíme objaviť, ako správne využívať jednotlivé vody podľa ich obsahu. Našťastie sa nám to z veľkej časti už podarilo zistiť. 
  3. Obsahujú minimum toxínov - pitná voda môže obsahovať zvýšené množstvo rôznych toxínov, napríklad rakovinotvorné trihalometány. Z pohľadu toxínov je najčistejšia minerálna voda a za ňou nasleduje pramenitá. 
  4. Minerálna voda neobsahuje takmer žiadne dusičnany - pri tekutinách sú dusičnany horúca téma a sú veľký problém niektorých zdrojov pitnej vody. Pre mňa je ideálny ich obsah pod 5 mg/l a český Státní zdravotní ústav (SZÚ) odporúča pod 10 mg/l. Bežne predávané pramenité vody obsahujú 3 - 8 mg/l. Avšak mnohé minerálne vody ich obsahujú menej ako 1 mg/l, väčšinou do 5 mg/l. 
  5. Sú praktické a ľahko prenosné - vziať si so sebou fľašu s vodou je to najmenej, čo môžete urobiť pre svoj pitný režim. Minerálne a pramenité vody je možné kúpiť na každom rohu, takže ak nemáte po ruke prefiltrovanú vodu (čo väčšinou asi nemáte), sú vhodné riešenie nápoja. 

Všetko má však aj svoje nevýhody a platí to aj pre tieto vody. Za ich najväčšie mínusy považujem:

  1. Plastové obaly - pre mňa jednoznačne najväčšia nevýhoda. Balené vody sa väčšinou plnia do PET (polyetyléntereftalát) fliaš a balia do LDPE fólií. Lenže pre životné prostredie sú plasty absolútne neprijateľný materiál, minimálne kvôli spôsobu, akým s ním zaobchádzame. Podľa dokumentárneho filmu Oceán plastov vyhodíme každoročne do oceánov viac ako 8 miliónov ton plastov z celkovo 300 mil. ton, ktoré sa vyrobia. Výroba 1 plastovej fľaše si vyžaduje 6-krát viac vody než je jej objem a plasty sa vo vode degradujú až 400 rokov (3). Za vyhadzovanie plastov do vody síce priamo nemôžu výrobcovia balených vôd a mnohí z nich rozsiahlo recyklujú PET fľaše, avšak ich používaním nepriamo napomáhajú ničeniu životného prostredia. Tento veľký problém by si mali výrobcovia pridať na vrchol zoznamu priorít, aby ho čo najskôr vyriešili. 
  2. Možný prienik toxínov do vody - podľa niektorých odborníkov môžu fľaše z recyklovaných PET materiálov uvoľňovať do vody rakovinotvorné polycyklické aromatické uhľovodíky (4). Pritom dnes už veľa výrobcov používa tento recyklovaný materiál. Našťastie by PET fľaše nemali obsahovať bisphenol A, ale môžu obsahovať iný hormonálny narušiteľ s názvom ftalát (5). Paradox je, že zatiaľ čo výrobcovia PET tvrdia, že tento materiál vôbec neobsahuje ftaláty a iné hormonálne narušitele (6), viaceré vedecké štúdie potvrdili, že určité druhy ftalátov môžu preniknúť do vody z PET fliaš (789). Musím však dodať, že podľa týchto štúdií sa do vody uvoľnilo len malé množstvo, ktoré by nemalo predstavovať zdravotné riziko. Čo je ďalej dôležité, potencionálny prienik toxických látok z fliaš do vody je výrazne ovplyvnený zaobchádzaním s balenou vodou. Tá by sa nemala vystavovať slnečnému žiareniu a vyšším teplotám (napr. v aute v letnom počasí), pretože sa do nej môže uvoľniť napr. antimón (1011). Tiež by sa PET fľaše nemali používať opakovane (12) (a nikdy do nich nelejte alkohol). Lenže realita býva často iná. Za to opäť nemôžu výrobcovia, ale bohužiaľ nemôžu ustriehnuť predajcov a väčšinou sú najmenej zodpovední samotní spotrebitelia. Musím však dodať, že pri tejto téme sa názory rôznia. Oficiálne sú PET fľaše bezpečné a do vody neuvoľňujú žiadne látky v množstve, ktoré by ohrozilo zdravie spotrebiteľov (131415). Dúfajme, že to tak je, ale zároveň buďme opatrní.
  3. Vyššia cena - ak 4-členná rodina spotrebuje 3000 litrov tekutín za rok, pri cene 0,30 eur/L balenej vody by ju pitie tejto vody stálo 900 eur = 75 eur/mesiac. To nie je prehnane veľa, ale v porovnaní s používaním vodnej filtrácie to môže byť až 6-krát drahšie

Uvedeným nevýhodám je možné čiastočne predísť, a to nákupom vody v skle (prípadne v bandaskách) alebo správnym zaobchádzaním s PET fľašami. Bohužiaľ, voda v skle je málo dostupná a väčšinou ju kúpite len v baroch a reštauráciách. Čo sa týka ceny, tak tú je možné pochopiť vzhľadom na náklady výrobcov. A ako sa hovorí, za kvalitu sa niekedy platí.

Zdravotné účinky minerálnych vôd

Niektoré minerálne vody sa využívajú pri určitých zdravotných problémoch. V tejto časti opisujem krátky prehľad niektorých ich účinkov a ako sa používajú (1617). V predchádzajúcom článku som uviedol, že sýtené (perlivé) vody je potrebné piť striedmo a nie ako základ pitného režimu. Pri určitých zdravotných problémoch však môžu pomôcť, najmä tie s prirodzeným obsahom CO2.

Tráviaci systém

Pri tráviacich problémoch sa využívajú viaceré druhy vôd. Vody s obsahom prirodzeného voľného oxidu uhličitého (CO2) viac ako 250 mg/l (kyselky) prekrvujú sliznicu žalúdka, zvyšujú vylučovanie žalúdočnej kyseliny a urýchľujú prechod potravy žalúdkom. Využívajú sa aj pri nechutenstve. 

Soľné vody s vyšším obsahom sodíka (Na+) a chloridov (Cl-) zvyšujú vylučovanie žalúdočnej šťavy. Preto sú vhodné pri nedostatku kyseliny soľnej (kyselina chlorovodíková) v žalúdočnej šťave alebo nechutenstve. Koncentrovanejšie soľné vody majú tiež preháňací účinok, preto sa používajú pri chronickej zápche. 

Pri opačnom probléme, a to nadbytok žalúdočnej kyseliny, sa používajú vápenato-horečnaté (zemité) vody, ktoré sa používajú pri žalúdočných a črevných ochoreniach spojených so zvýšeným vylučovaním žalúdočnej kyseliny.

Podobne sa využívajú tzv. alkalické (zásadité) vody s vysokým pH, ktoré obsahujú vyššie množstvo hydrogénuhličitanov (HCO3). Tieto vody neutralizujú účinok kyseliny soľnej v žalúdku, preto sa využívajú pri zápale žalúdka, pálení záhy, vredovej chorobe žalúdka a dvanástnika a tiež pri poruchách čriev, žlčových kameňoch a chronickom zápale žlčových ciest.

Pri problémoch so žlčníkom sa tiež používajú tzv. síranové alebo sulfátové vody. Tie podporujú jeho činnosť a vyvolávajú jeho zvýšené vyprázdňovanie. Okrem toho pôsobia na peristaltiku čriev, takže pomáhajú pri zápche. Vhodné sú tiež pri chorobách pečene a pankreasu.

Obličky, dna a vylučovací systém

Pri obličkových alebo močových kameňoch a akútnych zápaloch dolných močových ciest sa používajú vody, ktoré pôsobia diureticky (močopudne). To sú napríklad spomínané kyselky, liečivé vody (teplejšie ako 25º C) a vápenato-horečnaté vody.

Vápenato-horečnaté vody sa využívajú pri zápaloch močových ciest, chronických zápaloch obličkovej panvičky alebo hypertrofii prostaty. Tieto vody zvyšujú vylučovanie kyseliny močovej, preto sa používajú pri liečbe dny. Tiež alkalické vody sa využívajú pri zápaloch močového mechúra a liečbe dny.

Presnejšie odporúčania sú (17): 

  • chronické infekcie močových ciest - hydrogénuhličitanové sodné a vápenato-horečnaté síranové vody, vápenaté vody 
  • kamene z kyseliny močovej a cystínu - hydrogénuhličitanové sodné vody 
  • kamene z kalcium oxalátu - hydrogénuhličitanové sodné a horečnaté vody 
  • kamene z fosfátov a uhličitanov - síranové vody 
  • dna - hydrogénuhličitanové sodné, chloridové sodné a síranové vody 

Cukrovka

Pri nej sa využívajú alkalické vody, pretože spôsobujú pokles hladiny cukru v krvi a jeho vylučovanie močom. V tomto prípade napríklad hľadajte vody hydrogénuhličitanové sodné.

Dýchací systém

Pri chorobách dýchacích ciest s produkciou hlienu sa využívajú alkalické vody a jódové vody, ktoré uľahčujú jeho vykašliavanie.

Srdcovo-cievny systém 

Pre jeho podporu sa odporúčajú hydrogénuhličitanové, vápenato-horečnaté a jódové vody.

Imunita

Protizápalové a protialergické účinky majú vody s prevahou vápnika.

Metabolizmus a pohybový systém

Činnosť štítnej žľazy podporujú jódové vody, ktoré tiež zvyšujú hladinu vápnika v krvi a jeho ukladanie do kostí. Preto sa využívajú pri ochoreniach chrbtice a kĺbov. Pri osteoporóze sa využívajú vody so zvýšeným obsahom fluoridu a vápenaté vody.

Príklady značiek

Vyššie uvedené informácie môžu byť pre vás trochu mätúce, avšak mnohé vody patria do viacerých kategórií podľa ich zloženia. Preto je potrebné dôkladne čítať ich etikety a obsah jednotlivých látok. Presnejšie informácie o rozdelení a vplyve konkrétnych vôd nájdete napríklad v tomto článku. Pomôcť vám tiež môžu údaje z obrázku nižšie. Tieto údaje môžu výrobcovia podľa legislatívy uvádzať na obaloch minerálnych alebo pramenitých vôd, ak voda splní danú podmienku. 

Pre uľahčenie uvádzam niekoľko príkladov značiek, ich charakteristiku, zloženie a využitie pri zdravotných problémoch. Ak nejaká látka v zložení vody dosahuje množstvo uvedené na obrázku vyššie, označujem množstvo tejto látky hviezdičkou. Zároveň chcem doplniť, že nie som odborník na prírodné minerálne vody a hlavne nie na tie vody, ktoré môžu mať liečivé účinky. Preto ich užívanie vždy konzultujte s odborníkom v tejto oblasti. 

Budiš 

Hydrogénuhličitanovo-síranová voda s vyšším obsahom vápnika, sodíka a fluoridov. Má priaznivý účinok na činnosť obličiek, tráviaci a dýchací systém a dopĺňa vápnik. Môže podporiť liečbu osteoporózy.

Obsah minerálov (obsah je opísaný priamo z fľaše): 

  • Ca (vápnik) = 160* mg/l 
  • Mg (horčík) = 43,8 mg/l 
  • Na (sodík) = 353* mg/l 
  • K (draslík) = 38,5 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = 0,15 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 1251* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 354* mg/l 
  • Cl (chloridy) = 19,1 mg/l 
  • F (fluoridy) = 2,5* mg/l 
  • NO3 (dusičnany) = < 1 mg/l 
  • NO2 (dusitany) = < 0,01 mg/l 

Fatra 

Alkalická, hydrogénuhličitanovo-sodná voda, kyselka. Priaznivo vplýva na činnosť čriev a tráviacej sústavy, pomáha pri pálení záhy a nadbytku žalúdočnej kyseliny. Trikrát silnejšia Fatra Extra pomáha pri žalúdočných a tráviacich ťažkostiach, pálení záhy, cukrovke, dne, žlčových kameňoch a vysokej hladine tukov v krvi.

Obsah minerálov (Fatra, obsah je opísaný priamo z fľaše): 

  • Ca (vápnik) = 42,3 mg/l 
  • Mg (horčík) = 44,9 mg/l 
  • Na (sodík) = 505* mg/l 
  • K (draslík) = 15 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = 28,8 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 1647* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 106 mg/l 
  • Cl (chloridy) = 35,5 mg/l 
  • NO3 (dusičnany) = < 1 mg/l 
  • NO2 (dusitany) = < 0,01 mg/l 
Obsah minerálov (Fatra Extra): 
  • Ca (vápnik) = 97,8 mg/l 
  • Mg (horčík) = 109* mg/l 
  • Na (sodík) = 1690* mg/l 
  • K (draslík) = 35,5 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = 55,4 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 5002* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 324* mg/l 
  • Cl (chloridy) = 63,8 mg/l 
  • NO3 (dusičnany) = < 1 mg/l 
  • NO2 (dusitany) = < 0,01 mg/l 

Gemerka 

Hydrogénuhličitanovo-síranová a vápenato-horečnatá voda. Pomáha zvládať každodenný stres a zmierňovať únavu. Dopĺňa vápnik a horčík, ktoré sú vo výbornom pomere 3:1, čím sa zvyšuje ich vstrebateľnosť.

Obsah minerálov (obsah je opísaný priamo z fľaše): 

  • Ca (vápnik) = 434* mg/l 
  • Mg (horčík) = 133* mg/l 
  • Na (sodík) = 108 mg/l 
  • K (draslík) = 18 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = 1,15 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 1800* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 396* mg/l 
  • Cl (chloridy) = 38,3 mg/l 
  • NO3 (dusičnany) = < 1 mg/l 
  • NO2 (dusitany) = 0,01 mg/l 

Mitická 

Hydrogénuhličitanová a vápenato-horečnatá voda. Má nízky obsah sodíka. Má priaznivý účinok na činnosť obličiek, tráviaci a dýchací systém a dopĺňa vápnik.

Obsah minerálov (obsah je opísaný priamo z fľaše): 

  • Ca (vápnik) = 233* mg/l 
  • Mg (horčík) = 62,3* mg/l 
  • Na (sodík) = 22 mg/l 
  • K (draslík) = 1,8 mg/l 
  • Mn (mangán) = 0,11 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = < 0,65 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 1103* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 33,1 mg/l 
  • Cl (chloridy) = 32 mg/l 
  • F (fluoridy) = 0,073 mg/l 
  • NO3 (dusičnany) = 4,07 mg/l 
  • NO2 (dusitany) = < 0,02 mg/l 

Baldovská

Hydrogénuhličitanová a vápenato-horečnatá voda. Je vhodná pri niektorých žalúdočných a črevných chorobách, pri ochoreniach žlčových, obličkových a močových ciest a pri liečbe osteoporózy. 

Obsah minerálov: 

  • Ca (vápnik) = 349,5* mg/l 
  • Mg (horčík) = 93,39* mg/l 
  • Na (sodík) = 77,5 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = 0,56 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 1427,8* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 188 mg/l 
  • Cl (chloridy) = 67,01 mg/l 
  • F (fluoridy) = 1 mg/l 

Vincentka 

Jódová, hydrogénuhličitano-chlorido-sodná voda so zvýšeným obsahom fluoridov a kyseliny boritej. Rozpúšťa hlieny v dýchacích cestách, žalúdku a črevách. Odporúča sa pri ochoreniach dýchacích ciest, hlasiviek, metabolizmu, vredovej chorobe žalúdka a dvanástnika, cukrovke a zápale pankreasu. Len 25 ml Vincentky zabezpečí dennú dávku jódu. Obsahuje množstvo ďalších biogénnych prvkov ako lítium, cézium, meď, zinok a iné. Predáva sa len v skle, čo je výhoda. Nemali by ju piť ľudia s ochoreniami obličiek a jej užívanie je potrebné konzultovať s lekárom. 

Obsah minerálov: 

  • Ca (vápnik) = 242* mg/l 
  • Mg (horčík) = 15,8 mg/l 
  • Na (sodík) = 2500* mg/l 
  • K (draslík) = 133 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = 5,6 mg/l 
  • Fe (železo) = 4,46* mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 4910* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 6,2 mg/l 
  • I (jodid) = 6,88* mg/l 
  • Cl (chloridy) = 1770* mg/l 
  • F (fluoridy) = 3* mg/l 
  • NO3 (dusičnany) = < 0,5 mg/l 
  • NO2 (dusitany) = < 0,01 mg/l 

Korytnica

Kyselka, síranovo-hydrogénuhličitanová a vápenato-horečnatá voda. Má nízky obsah sodíka, dopĺňa vápnik a horčík. Môže zmierniť niektoré žalúdočné a črevné problémy. Korytnica s vyšším obsahom železa sa odporúča pri liečbe tráviacich ochorení, cukrovke, osteoporóze a anémii.

Obsah minerálov: 

  • Ca (vápnik) = 657* mg/l 
  • Mg (horčík) = 151* mg/l 
  • Na (sodík) = 4,9 mg/l 
  • K (draslík) = 5,1 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = 0,3 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 1110* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 1290* mg/l 
  • Cl (chloridy) = 3,19 mg/l 
  • F (fluoridy) = 0,96 mg/l 
  • NO3 (dusičnany) = < 0,08 mg/l 
  • NO2 (dusitany) = < 0,01 mg/l 
Obsah minerálov (Korytnica s obsahom železa): 
  • Ca (vápnik) = 653* mg/l 
  • Mg (horčík) = 165* mg/l 
  • Na (sodík) = 5,4 mg/l 
  • K (draslík) = 5,1 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = 0,13 mg/l 
  • Fe (železo) = 19,63* mg/l 
  • Mn (mangán) = 1,32 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 1165* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 1280* mg/l 
  • Cl (chloridy) = 4,61 mg/l 
  • F (fluoridy) = 0,85 mg/l 

Šaratica

Síranová, vápenato-horečnato-sodná voda. Má vysoký obsah horčíka a síranov. Vhodná je pre redukčné diéty, detoxikáciu, poruchy peristaltiky čriev a vyprázdňovania. Obsahuje pomerne veľa dusičnanov a dusitanov, čo je nevýhoda. 

Obsah minerálov: 

  • Ca (vápnik) = 361* mg/l 
  • Mg (horčík) = 1130* mg/l 
  • Na (sodík) = 4590* mg/l 
  • K (draslík) = 59,4 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = 0,79 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 422 mg/l 
  • SO4 (sírany) = 13250* mg/l 
  • Cl (chloridy) = 381* mg/l 
  • F (fluoridy) = 1,3 mg/l 
  • NO3 (dusičnany) = 15,7 mg/l 
  • NO2 (dusitany) = 1,48 mg/l 

Brusnianka 

Síranovo-hydrogénuhličitanová a vápenato-horečnato-sodná voda so zvýšeným obsahom fluoridov. Je vhodná pri nechutenstve, chronických zápalových procesoch močových ciest, ochoreniach žlčníka, žlčových ciest, pankreasu a pečene. Dopĺňa horčík a vápnik.

Obsah minerálov: (časť zloženia je opísaná z týchto údajov)

  • Ca (vápnik) = 273,55* mg/l 
  • Mg (horčík) = 92,68* mg/l 
  • Na (sodík) = 123,82 mg/l 
  • K (draslík) = 18,16 mg/l 
  • NH4 (amónne ióny) = <0,01 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 755,43* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 605,4* mg/l 
  • Cl (chloridy) = 38,16 mg/l 
  • F (fluoridy) = 1,19 mg/l 
  • NO3 (dusičnany) = < 0,5 mg/l 
  • NO2 (dusitany) = < 0,01 mg/l 

Magnesia

Horečnatá a hydrogénuhličitanová voda. Podporuje činnosť nervového systému a dopĺňa horčík. Má nízky obsah sodíka.

Obsah minerálov (obsah je opísaný priamo z fľaše): 

  • Ca (vápnik) = 37,4 mg/l 
  • Mg (horčík) = 170* mg/l 
  • Na (sodík) = 6,17 mg/l 
  • HCO3 (hydrogénuhličitany) = 970* mg/l 
  • SO4 (sírany) = 11,1 mg/l 

Vyhodnotenie dotazníka “Akú vodu pijete”

V priebehu približne 2 mesiacov vyplnilo môj dotazník 303 ľudí. V dotazníku som položil 4 otázky: 

  • Aký druh vody tvorí základ vášho pitného režimu? 
  • Koľko litrov tekutín vypijete v priemere za deň? 
  • Koľko litrov balenej vody v PET alebo sklenených fľašiach spotrebujete v priemere za deň? 
  • Ak pijete balenú vodu, pijete prevažne neperlivú, jemne perlivú alebo sýtenú vodu? 

Pri prvej otázke ste mohli zvoliť viacero možností, preto celkový percentuálny súčet odpovedí je viac ako 100 %. Na konci dotazníka ste mohli dopísať svoj názor alebo iné informácie (napr. akú vodnú filtráciu používate alebo akú značku balenej vody pijete). Každú odpoveď som si poctivo prečítal a každému z vás veľmi pekne ďakujem za vyplnenie dotazníka.

Výsledky môjho prieskumu boli nasledovné: 

  • 62 % účastníkov prieskumu pije ako základ pitného režimu vodu z vodovodu. 
  • 37 % účastníkov pije prefiltrovanú vodu. 
  • 26 % účastníkov pije prírodnú minerálnu vodu a spolu 46 % pije balené vody ako základ pitného režimu. 
  • Vyše 75 % účastníkov vypije denne menej ako 2,5 L tekutín (mimo potravín). To sa mi zdá málo, ale dôvod môže byť ten, že väčšina z nich nešportuje pravidelne. 
  • Viac ako 86 % účastníkov pije denne menej ako 1 L balenej vody a 38,2 % ju nepije vôbec. 
  • Vyše 48 % účastníkov preferuje neperlivé balené vody a len 6,9 % preferuje (sýtené) vody. 

 

 

 

 

Záver série článkov o vode

Vo svojej 7-dielnej sérii som sa snažil kompletne rozobrať a ohodnotiť tekutiny, ktoré dennodenne pijeme. Preskúmal som pitnú vodu z vodovodu, prefiltrovanú vodu a tiež balené vody ako minerálnu, pramenitú či dojčenskú vodu. Keďže sa toto odvetvie až tak rýchlo nemení, informácie v mojich článkoch by mali zostať platné dlhšiu dobu. Preto sa k nim kedykoľvek môžete vrátiť a nájsť odpovede na svoje otázky.

Verím, že vám moje články pomohli a našli ste v nich potrebné odpovede. Keďže tých informácií bolo veľa, v krátkosti zhrniem najdôležitejšie body z celej série. 

  • Pozor na vodu z vodovodu - pitná voda z vodovodu spĺňa drvivú väčšinu limitov pre ukazovatele kvality pitnej vody. Napriek tomu vám ju neodporúčam piť bez úpravy, pretože sa mi niektoré limity nepozdávajú a obsah niektorých látok je z môjho pohľadu vysoký, napr. chlór a jeho zlúčeniny, dusičnany. Tiež sú problematické vodovodné potrubia, vďaka ktorým nikdy neviete, čo si napustíte do pohára. Na vode z vodovodu mi prekáža tiež jej chuť, vzhľad a zápach. Ak teda nemáte kompletne overenú kvalitu vašej vody a potrubí, tak ju nepite bez úpravy. 
  • Filtrujte vodu z vodovodu - voda z vodovodu je lacná a ľahko dostupná, preto je rozumné ju využívať. Keďže podľa mňa táto voda nespĺňa potrebnú kvalitu, odporúčam vám ju filtrovať. Na výber máte viacero druhov filtrácie s rôznymi výhodami a nevýhodami. Preto si vyberte vodnú filtráciu podľa vašich potrieb a takúto vodu vám odporúčam piť ako základ vášho pitného režimu. 
  • Balené dojčenské, pramenité a minerálne vody majú vysokú kvalitu - ako doplnok pitného režimu sú tieto vody veľmi vhodné. Výborný pomocník pre dodržanie pitného režimu sú napríklad na cestách mimo vášho domu. Ak majú nízku alebo strednú mineralizáciu (do 500 mg/l celkovo rozpustených látok), môžu byť aj základ vášho pitného režimu. Sú však o niečo drahšie a ich veľká nevýhoda sú plastové obaly. Z pohľadu toxínov však patria medzi najčistejšie vody. Zároveň majú skvelú chuť, vôňu a farbu. Tiež vhodne do tela dopĺňajú minerály, najmä vápnik a horčík. Odporúčam vám piť neperlivé a jemne perlivé vody a podporovať slovenské značky. 
  • Niektoré minerálne vody pomáhajú obnoviť zdravie - prírodné minerálne vody so špecifickým zložením a vyššou mineralizáciou majú viacero liečivých účinkov, ktoré opisujem v tomto článku. Tieto vody sú vhodný doplnok pitného režimu, ale mali by sa piť striedmejšie a ich konzumáciu je potrebné konzultovať s odborníkom. Aj v tomto prípade sa na Slovensku nachádza množstvo kvalitných značiek. 
Ďakujem vám za prečítanie mojich článkov a teším sa na vaše názory, poznatky a skúsenosti. Budem rád, ak mi ich napíšete pod článok do komentárov. 
Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Rok 1995: Únos zostal nepotrestaný. Spis otvárajú po rokoch

Bola to najväčšia kauza expremiéra Vladimíra Mečiara. Objasneniu bránili Mečiarove amnestie, ktoré parlament zrušil až teraz.

DOMOV

Rok 1995: Mečiar uniesol demokraciu

Vladimír Mečiar neuniesol kritiku.

DOMOV

Kiska ukončil dlhoročný spor, vymenoval ústavných sudcov

Ústavný súd bude po takmer troch rokoch opäť v kompletnom zložení.


Už ste čítali?